[롯데마트 보틀벙커를 만든 사람들🍷]
🏷큐레이터요약
-롯데마트가 출점한 보틀벙커는 롯데마트 제타플렉스(리뉴얼된 잠실점의 이름)에서만 4개월 동안 매출 60억원을 돌파
-MD들은 와인 관련 자격증을 취득하고, 매주 1회씩 만나 시음하고 맛 평가를 진행
-기존 마트 와인 코너와 차별점을 설명하기 위해 직접 수입사에 찾아가 보틀벙커의 비전과 미래 모습을 설명
-소셜미디어(SNS)와 와인 관련 커뮤니티를 돌아다니며 와인의 향을 잘 느낄 수 있는 와인잔, 와인 안주를 예쁘게 놓을 수 있는 집기들을 유심히 봄
-와디즈, 텀블벅 같은 펀딩 사이트를 돌아다니며 유행하는 상품들을 탐색하고, 소셜미디어에서 입소문을 타고 있는 와인샵이나 와인바에 찾아가 벤치마킹