미국의 한인기업 Snowfox 가 영국의 Yo! Sushi, 캐나다 Bento Sushi 포함 14개 F&B 업체와 합병하고, SNOWFOX Group 체제로 나스닥 상장을 추진할 예정. 합병 이후 스노우폭스그룹 은 전 세계 11개국 4천여개 매장, 연매출 1조원(8억 5400만 달러) 규모의 Global F&B group으로 재탄생. 이번 deal은 철저하게 향후 나스닥 상장이라는 목표로 진행됬는데 흥미로운건 흡수합병이 아닌 신설합병이어서 기업들은 각자의 브랜드로 계속 영업. 스시로 대표되는 Asian food 를 서양에 공급하는 연매출 1조원 규모의 유일한 글로벌 F&B group 이라는 스토리+합병된 각 브랜드의 영향력 및 정보 공유로 향후 나스닥 상장시 현재 6억달러로 평가 받는 기업가치를 20억 달러 이상으로 끌어 올리는것이 목표라고.