[ ✴️ 피자 이모티콘🍕을 치면 바로 피자 주문이 가능하다구요?! ] ✅ AI 및 신기술 활용의 선구자인 도미노 피자! 도미노 피자는 신기술이 등장할 때마다 이를 적극적으로 활용한 대표적 기업

[ ✴️ 피자 이모티콘🍕을 치면 바로 피자 주문이 가능하다구요?! ] ✅ AI 및 신기술 활용의 선구자인 도미노 피자! 도미노 피자는 신기술이 등장할 때마다 이를 적극적으로 활용한 대표적 기업입니다. 업무 효율화를 위해서였습니다. 디지털을 일찌감치 도입한 것도 업무 프로세스 개선 때문이었습니다. AI도 이런 차원에서 적극 활용하고 있습니다. ✅ 다양한 주문 플랫폼 모색(음성, 이모티콘, 앱 실행 등) 도미노피자는 구글과 페이스북 애플워치를 비롯해 자동차, 스마트TV, 알렉사를 비롯한 음성 인식비서 등에서도 주문할 수 있도록 했습니다. 15개가 넘는 다양한 플랫폼으로 AI를 사용하는 방법도 모색했습니다. 심지어 짧은 문자 서비스인 SMS를 통해서 원하는 피자 이모티콘을 보내기만 해도 주문이 접수되도록 했습니다. 최근들어서는 클릭 없이 앱을 열기만 해도 자동으로 주문되는 제로 클릭도 선보이고 있습니다. 쉽게 피자가게를 찾을 수 있도록 피자가게를 줄이지 않고 오히려 늘렸습니다. ✅ 피자를 제대로 만들었나? 철저히 검사하는 '돔 피자 체커' AI 도미노는 또 '돔 피자 체커'라는 AI를 사용하고 있습니다. 각 매장의 요리사가 만드는 피자 사진을 찍고 모니터링해 토핑과 치즈가 고르게 퍼져 있는지, 선택한 재료가 피자 유형에 맞는지, 피자의 온도 등을 모니터링합니다. 피자가 고객들이 원하는 기준에 맞지 않으면 AI는 요리사에게 피자를 다시 만들도록 주문합니다. ✅ AI를 활용한 의사결정 적극 활용 도미노피자는 디지털 시대에도 매장이 중요한 점을 고려해 계속 매장을 늘리고 있습니다. 지난해에도 전 세계에 163개의 새로운 매장을 열었습니다. 하지만 이전과는 다른 점이 있습니다. 그동안은 경영자의 직관이나 정보 등을 고려해 신설 여부를 결정했다면 이제는 충분한 데이터를 기반으로 한 AI의 수요 예측으로 매장을 세운다는 겁니다. 운전자를 위한 배송 차량의 경로 간소화도 AI를 통해 완성할 계획입니다. [ 🔆큐레이터의 문장 ] 예전에 도미노피자가 AI 및 데이터 과학 팀을 보유하고 있다는 기사를 들었을 때, 다소 의아하단 생각이 들었었습니다. 당시 '피자 회사에서 대체 왜 AI를 활용하지?' 했던 제 짧은 식견에 반성하게 됩니다. 1️⃣ 피자 주문부터 수령까지 전체적인 사용자 경험을 철저하게 분석/설계하고, 2️⃣AI를 활용하여 보다 효율적으로 프로세스 관리를 하고 있으며, 3️⃣배송 시간 예측도가 95%에 달하는 신뢰도 있는 데이터를 고객에게 제공하고 있는 도미노 피자. 최근 자율주행차에 이어 집앞까지 드론과 자율주행 로봇을 활용한 배달 테스트까지 진행하고 있다고 하니, 앞으로가 더욱 기대되는 피자 (IT라고 부르고 싶은!) 회사입니다.