코로나 확산 후 온라인 회식이 부쩍 늘었습니다. 일본에서 법인 대상으로 온라인 회식이 가능한 케이터링 서비스를 제공, 호평을 받고 있는 서비스를 소개합니다. --------------------

코로나 확산 후 온라인 회식이 부쩍 늘었습니다. 일본에서 법인 대상으로 온라인 회식이 가능한 케이터링 서비스를 제공, 호평을 받고 있는 서비스를 소개합니다. ------------------------ 사원식당 등 법인 대상으로 푸드 사업을 하는 논피 (ノンピ)라는 회사는 2020년 8월에 법인 수요를 대상으로 온라인 회식 참가자들이 맛있는 안주와 술을 즐길 수 있는 케이터링 서비스를 시작 [성공요인 1: 준비가 간단] 메뉴가 풍부할 뿐만 아니라 일반적인 케이터링 서비스와 차별화를 하기 위해 ‘준비하는 사람이 편안해지는’ 서비스를 기본방침으로 서비스/사이트를 개발 온라인 회식을 준비하는 사람은 논피 사이트에서 회식의 개최일과 메뉴를 선택하고 참가자의 이름/이메일을 입력하면 논피가 참가자에게 메일을 보내고, 참가자에게 배송지를 입력 받는다. 준비하는 사람은 일일이 배송을 신경써야하는 수고를 줄일 수 있고 참가자의 주소도 노출되지 않는다. 단지 참가자 중 누가 논피에 회답했는지만 확인할 수 있도록 했다. 2021년 5월말 누계 약 3000개사가 이용. 유저수는 총 15만명에 이르렀다. 프로젝트나 부서 친목회, 신입사원 환영회, 런치 미팅, 거래처 접대 등 온라인 회식 지원이라는 새로운 시장을 개척한 것이다. 기업에 따라서는 사내 포털 사이트에 서비스를 ‘팀빌딩’용으로 적극 권장하는 곳도 있다. 매월 총 60회 정도 활용한 기업이 있을 정도 온라인 회식이라고 하면 친구끼리의 이벤트로 개최하는 경우가 많지만 법인 수요를 캐치하고 이를 서비스로 잘 연결했다. [성공요인 2: 온라인 회식용 메뉴 개발] 사용의 편리성에 더하여 온라인 회식용으로 메뉴를 잘 개발한 점도 성공 요인이다. 예를 들어, 컴퓨터 옆에 놓고 쉽게 집을 수 있고, 씹는 소리가 잘 나지 않는 요리를 만들었다. 대화에 방해가 되지 않기 위해서다. 참가자에게는 냉동 택배로 보내지만 집에서 해동시켜 먹으면 딱 좋은 상태가 되도록 메뉴를 만들었다. 이는 그 동안 푸드 사업에서 쌓은 노하우가 있기 때문이다. 이 외에도 구운 과자나 커피를 곁들인 ‘채용 면담 플랜’이나 에너지 음료나 메세지가 들어간 컵 케익을 첨가한 ‘신입사원 환영회 플랜’ 등도 고안, 기업에서 발생하는 다양한 상황에 맞는 메뉴를 고안하여 호평을 얻고 있다.