"서울 강남, 여의도, 종로 등 핵심 상권에서 막강한 존재감을 뽐내는 스타벅스가 유독 맥을 못 추는 동네가 있다. 성수동, 연남동, 북촌, 이태원 등 요즘 20대들이 즐겨 찾는 소위 힙한 곳들이다.

"서울 강남, 여의도, 종로 등 핵심 상권에서 막강한 존재감을 뽐내는 스타벅스가 유독 맥을 못 추는 동네가 있다. 성수동, 연남동, 북촌, 이태원 등 요즘 20대들이 즐겨 찾는 소위 힙한 곳들이다. 이곳에선 수도권 어딜가나 볼수 있는 스타벅스보다 찾기 어려운 곳에 숨어있는 희귀한 동네 카페에 사람이 몰린다." 오직 그곳에서만 경험할 수 있는 특별함의 부재. 연희동, 연남동, 성수동, 을지로 등 주요 골목상권에 숨겨진 '찐' 카페들이 스타벅스를 이기는 이유. 스타벅스의 DT(드라이브스루) 중심 확장 전략이 위험해보이는 이유.