[🗞 CJ그룹, '지속가능성' 미래성장 핵심 어젠다로 설정] ---------------------------- CJ그룹 이재현 회장은 지난해 11월 직접 그룹의 중기 비전을 밝히면서 컬처(C

[🗞 CJ그룹, '지속가능성' 미래성장 핵심 어젠다로 설정] ---------------------------- CJ그룹 이재현 회장은 지난해 11월 직접 그룹의 중기 비전을 밝히면서 컬처(Culture), 플랫폼(Platform), 웰니스(Wellness), 지속가능성(Sustainability)을 4대 성장엔진으로 설정했다. 이를 위해 2030년까지 전 사업장의 온실가스 배출량을 25% 감축하고, 사업장을 탈(脫)탄소 에너지로 전환하는 등 2050년까지 온실가스 배출량 제로화를 위한 중장기 탄소중립 계획도 수립했다. ... CJ제일제당은 식품사업부문 사내벤처 프로그램인 ‘이노백(INNO 100)’을 통해 선정된 ‘푸드 업사이클링’과 ‘식물성 대체유’ 사업을 추진하고 있다. 사내벤처 사업화 1호인 ‘푸드 업사이클링’은 깨진 쌀, 콩 비지 등 식품 부산물을 활용해 제품화함으로써 식품 폐기물을 줄이기 위한 ‘지속가능한 ESG 경영’ 개념을 적용한 제품이다. 패키징 역시 쓰고 버린 페트병을 재활용했다. ‘식물성 대체유’는 현미, 콩 등 식물성 재료로 만든 우유 대체 식품이다.