카페인이 없는 페이크 커피🤫 환경에 미치는 악영향을 최소화하기 위해 다행히도 많은 대체식품들이 만들어지고 있다. 그 중 카페인이 없는 커피가 있다고 하여 바로 주문해 경험해 보았다. 국내산 검

카페인이 없는 페이크 커피🤫 환경에 미치는 악영향을 최소화하기 위해 다행히도 많은 대체식품들이 만들어지고 있다. 그 중 카페인이 없는 커피가 있다고 하여 바로 주문해 경험해 보았다. 국내산 검정보리 ‘흑다향’과 쌉쌀한 맛을 내는 ‘치커리’ 등 무카페인 원재료로, 커피 원두를 전혀 사용하지 않으면서도 커피 특유의 맛과 색을 구현했다고 하는데, 진한 커피의 맛은 아니지만 어느 정도 커피에 대한 갈증은 해소되고 늦은 시간 마시는 것도 부담스럽지 않아 좋았다. 직장인은 물론 임산부, 그리고 카페인을 줄이고자 하는 소비자에게 가치소비를 할 수 있도록 도와주는 이런 대체식품 시장이 더 활발히 성장할 수 있기를 바래본다.