[음식점에서 좋은 서비스란?]

읽으면서 책의 도입 부분이 생각나는 글이네요. 짧은 경험담이지만 그 안에 리더가 집중해야 하는 포인트, 경쟁우위, 운영 최적화, 성과 측정 등등 여러가지 생각할 요소들이 많이 담겨있는 글입니다 :)