프론트엔드 파트에서 서버 데이터를 화면에 매핑시켜줄때

예를 들어,데이터 필드를 화면에 렌더링할때, 1. 서버에서 MALE | FEMALE, enum 값으로 내려오는 필드를 화면에서 매핑하여 한글로 처리 2. 서버에서 처음부터 string으로 남, 여 내려주는 방식 둘 중에 어떤 방법으로 보통 하시나요? 선호하시는 방식과 이유가 궁금합니다 추가적으로 한 프로젝트내에서 하나의 방법을 정해서 일관성있게 나아가는게 좋겠죠?