back off to a dictionary look up 방식이 뭔가요??

NMT 관련 논문을 읽던 중 과거에는 OOV 단어들의 번역이 back-off to a dictionary look-up 방식으로 이루어졌었다는 글이 있는데 이 부분에 관련된 지식을 찾기가 어려워 질문 남깁니다ㅠㅠ back-off to a dictionary look-up 방식이 정확히 어떻게 이루어지는 방식이며 subword translation과 어떤 차이점이 있는지 궁금합니다