
samyangfoods
[삼양식품] 대사연구원
정규직(풀타임)대면근무연구·R&D
AI 요약
삼양식품에서 인체 및 세포 수준의 에너지 대사 조절 메커니즘과 대사 적응성을 연구하여 대사질환 예방 및 건강증진 솔루션을 개발하는 연구직 채용. in vitro/in vivo 실험(세포 대사 flux, Oroboros/Seahorse 등), 미토콘드리아 및 지방산 산화 기능 분석, 고지방식이·운동·칼로리 제한 등 대사 스트레스 모델 구축, 대사체·전사체·단백체 통합 분석을 통한 주요 경로 규명 및 후보 물질 효능 평가 등을 수행.
주요 업무
대사유연성 평가를 위한 in vitro/in vivo 실험 디자인 및 수행(세포 대사 flux분석, Oroboros/Seahorse 측정 등); 미토콘드리아 기능 분석 및 산화적 대사 조절·지방산 산화능 평가; 고지방식이(HFD), 운동, 칼로리 제한 등 대사 스트레스 모델 구축 및 생리학적 반응 평가; 대사체·전사체·단백체 등의 omics 데이터 통합 분석을 통한 주요 대사 경로 규명; 대사 조절인자 및 후보 물질의 효능 평가 및 기전 탐색
자격 요건
바이오 관련 분야 박사 학위(생리학/생화학/분자생물학/약학/식품영양학 등); 세포 또는 동물 수준의 대사 연구 경험 3년 이상; Oroboros 또는 Seahorse XF Analyzer 등 동등 장비를 이용한 세포 호흡·대사 분석 경험; 데이터 해석 및 통계 분석 능력; 실험 설계 능력 및 타 조직 협업 역량; 연구과제 주도적 수행 및 관리 경험. (공통: 해외여행 결격사유 없음, 병역필 또는 면제 등)
기술 스택
OroborosSeahorse XF Analyzer세포 호흡/대사 flux 분석미토콘드리아 기능 분석지방산 산화능 평가고지방식이(HFD) 동물 모델운동/칼로리 제한 대사 스트레스 모델in vitro/in vivo 실험 설계·수행대사체(메타볼로믹스)/전사체(트랜스크립토믹스)/단백체(프로테오믹스) 통합 분석생물정보학(Omics 데이터 처리)통계 분석 및 데이터 해석연구과제 관리(R&D 프로젝트 리딩)영어 논문 작성 및 해외 공동연구 커뮤니케이션
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