dotmill
경력 무관
정규직(풀타임)대면근무비즈니스/스타트업
AI 요약
닷밀(강화호미)에서 제과제빵 생산을 총괄할 책임 매니저 채용. 제빵 생산 관리(프랩·베이킹), 품질·레시피 준수, 재고·발주 및 위생 관리 등 전반 업무 수행. 정규직(수습 3개월, 수습급여 100% 지급), 근무지 인천 강화도, 주 5일 스케줄(주말·공휴일 포함)로 근무.
주요 업무
제과제빵 생산 관리 전반(빵 프랩 및 베이킹 작업), 제품 품질 관리 및 레시피 준수, 재고 체크 및 발주 관리, 위생 및 청결 관리.
자격 요건
학력·나이·성별 무관. 제빵 경력 4년 이상, 베이킹 실무 경험 필수, 보건증 소지 필수. 우대사항: 대형 베이커리 근무 경험, 제품 개발·레시피 경험, 제과제빵기능사 자격증, 오피스 문서 및 행정 업무 수행 역량.