dotmill
카페매니저
정규직(풀타임)대면근무현장운영
AI 요약
강화도 미디어아트 기반 베이커리 카페 ‘강화호미’에서 음료/바리스타 매니저를 채용하며, 음료 제조·품질 관리·신메뉴 기획·바 운영 및 재고 관리를 담당합니다.
주요 업무
커피 및 제조 음료 추출, 음료 퀄리티 유지 및 레시피 준수, 시즌별 시그니처 음료 기획 및 신메뉴 개발, 에스프레소 머신/그라인더 관리 및 세팅, 원두·시럽·포장재 등 재고 파악 및 발주, 위생/청결 관리, 매장 오픈·마감 및 음료 파트 운영
자격 요건
바리스타 및 음료 제조 관련 실무 경력 3년 이상, 에스프레소 추출 및 라떼 아트 등 제조 실무 능통, 보건증 소지자(또는 입사 전 발급 가능), 원활한 커뮤니케이션 가능자, 해외여행 결격사유 없음
기술 스택
MS Office엑셀