[단독 인터뷰] 우종욱 (주)스트롱홀드테크놀로지 대표
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커피 업계에서 일하는 형이랑 대화하다가 스트롱홀드에 대한 이야기가 나왔다. 1) 원래 로스터기가 드럼통 형태인데, 이걸 세운건 여기가 처음이라고 하고 (이게 대단한 거라는데 나는 잘 모르겠다), 2) 로스팅 환경이 미세한 부분까지 다 데이터로 기록되고 저장되어서 한번 좋은 로스팅을 뽑아내면 그걸 반복적으로 이용 가능하고, 3) 내가 놀랐던 부분인데 이걸 클라우드(SaaS)화 해서 데이터를 공유시킬 생각을 가지고 있다고 한다. 엄청난데? 하고 찾아봤더니 소프트뱅크벤처스, 미래에셋밴처투자, 인터베스트 등으로부터 이미 투자를 유치한 기업. 기억을 되살려보니 예전에 투자받았단 뉴스를 보고 '대체 뭐하는 기업인데 커피머신회사가 투자를 받았을까'해서 찾아봤지만 정보가 없어서 그만두었던 기억이 났다. 아무튼 앞으로가 굉장히 기대되는 기업을 만났다.
2021년 6월 20일 오후 2:40