제가 자주 가는 식당에는, 대표님이 추구하시는 3원칙이 군데군데 붙어있습니다. 6개 정도 되는 테이블이 간신히 들어차는, 작은 매장 내에서 두세군데 붙여놓은 원칙이라 진심이 느껴지죠. ‘바른 식재료, 바른 요리, 그리고 바른 마음가짐.’ 건강한 식재료를 사용해 위생적으로 조리하되, 이 모든 과정을 고객의 건강을 위해 마음을 담아 준비한다는 진지함이 느껴집니다. 자신의 일을 단순한 생계나 재미있는 작업 이상으로 대하는 사람이어야 도출할 수 있는 원칙이라는 생각이 들어요. 실제로 그 식당의 대표님은 항상 웃는 얼굴이시고, 매일 바뀌는 메뉴에서는 ‘정갈함’이 느껴집니다. 정갈함, 담백함, 건강함, 그리고 올바름. 얼핏 생각해보면, ‘올바르다’라는 단어는 이제 조금 생경하게 느껴집니다. 종교단체나 학교에서, 나이 지긋하신 어른께서 사용할 단어처럼 느껴지죠. 우리는 이제 ‘옳다, 그르다’는 단어를 더 많이 쓰는 것 같습니다. 마음을 지칭하는 용어로 ‘올바르다’ ‘바르다’는 단어는 잘 쓰지도 않습니다. 행동의 좋고 나쁨을 파악하는 최고의 기준은 아무래도 ‘효율성’입니다. 그 행동으로 무엇을 얻어낼 수 있는가. 어떤 결과를 만들 수 있는가. 내가 최고의 이익을 얻을 수 있는가. 마음이 올바른지 아닌지 누가 판단할 것이며, 어떤 기준을 사용할 것인지, 올바르긴 한데 결과가 좋지 않으면 어떻게 할 것인지, 2023년을 살아가는 일잘러는 ‘바른 마음가짐’이란 건 없다고 말할지도 모릅니다. https://blog.naver.com/alburtgrowth/223217700184