밀레니얼들의 건강에 대한 관심이 증가하면서, '덤벨 경제' 도 함께 성장하고 있다. 술잔 대신 덤벨을 든다는 의미를 가지고 있다. 이 중에서도 '단백질 (프로틴)' 시장에 대한 성장세가 특히나 더 뜨겁다. 세계 단백질 식품 시장의 규모는 2017년 약 13조원에서 2025년 278억달러 약 33조원으로 성장할 전망이며, 시장의 성장세에 맞춰 식품업계에서도 다양한 단백질 제품들이 출시되고 있다. 예전엔 맛 없는 제품들이 많았는데, 요즘엔 나름 '맛있는 단백질' 경쟁을 하는 느낌. 주목할만한 시장.