<소매기업, 자동발주 시스템 확산> 우리 생활에 없어서는 안되는 대표적인 소매업인 슈퍼마켓. 수 천~ 수만가지의 상품이 진열된 슈퍼에서는 그 많은 물건을 어떻게 발주하고 관리할까요? 자동 발주 시스템이 소매기업의 비즈니스를 바꾸고 있습니다. [변화] 본래 슈퍼에서는 발주를 담당하는 사원이 각자의 경험이나 감으로 발주 수량을 정해왔다. 2000년대 후반부터는 가공 식품 등 장기간 보존이 가능한 상품을 대상으로 '자동 발주시스템'을 활용하기 시작하였다. 최근에는 우유나 두부 등 유통기한이 짧은 신선가공식품 및 농수산품까지도 발주 프로세스를 자동화하기 시작했다. [배경] 데이터 분석 기술이 진화함에 따라 수요를 예측하는 정확도가 향상되었기 때문. 일본의 대표적인 자동발주 시스템인 시노프스사(SINOPS)의 시스템은 날씨, 요일, 점포의 위치 등을 바탕으로 내점객 수를 약 95%의 정확도로 예측한다. 예측한 내점객 수에 과거 수년간의 가격 및 매출 실적 데이터를 조합하여 적정한 발주 수량을 계산한다. [도입 효과] 1) 식품 폐기 문제를 해결, 이익 증가에 공헌 ex) 간사이 슈퍼의 경우 신선식품의 자동발주 시스템 도입 후 - 너무 적게 발주하여 일찍 품절 된 상품이 30% 감소 - 주문을 너무 많이 해서 가격 인하나 폐기 처분해야 되는 상품도 14% 감소 2) 일손부족 해결 슈퍼마켓도 심각한 일본 부족을 겪는 산업이다. 자동발주 시스템을 사용함으로써 업무량을 년 500시간 이상이 줄일 수 있다.

自動発注、足早い食品も

日本経済新聞

自動発注、足早い食品も

다음 내용이 궁금하다면?

또는

이미 회원이신가요?

2020년 4월 16일 오후 3:57

댓글 0

    함께 읽은 게시물

    6년간의 토이프로젝트 여정을 마무리하며 - 기술블로그 구독서비스 회고록

    ... 더 보기

    6년간의 토이프로젝트 여정을 마무리하며 - 기술블로그 구독서비스 회고록

    taetaetae.github.io

    6년간의 토이프로젝트 여정을 마무리하며 - 기술블로그 구독서비스 회고록

     • 

    댓글 1 • 저장 7 • 조회 1,695


    AI와 코딩할 때, 혹시 결과만 말하고 계신가요?
    얼마 전 프로필 페이지를 AI와 함께 만들면서 이상한 걸 발견했어요.

    ... 더 보기

    - YouTube

    youtu.be

     - YouTube

     • 

    저장 13 • 조회 1,362


    특히 AI·바이오·우주항공 등 기술 난도가 높은 분야에선 검증된 경력직 심사역이 희소하기 때문에, 수억원의 연봉을 제시하는 오퍼가 현실화되고 있다는 평가다. 

    ... 더 보기

    "부르는 게 값"…VC업계, '즉시 전력감' 심사역 모시기 경쟁

    www.investchosun.com

    "부르는 게 값"…VC업계, '즉시 전력감' 심사역 모시기 경쟁

    소신

    

    ... 더 보기

    국내 증권가에서는 호카의 성장률이 정체되는 상황을 두고 독특한 분석이 나와 눈길을 끌었다. 핵심은 2030 러닝족을 중심으로 성장한 호카가 더이상 이들에게 매력적인 브랜드가 아니라는 데 있다는 얘기다. 최근 호카에 대한 관심이 4050 중년층으로도 확대됐는데, 이를 시작으로 주요 고객층인 2030 젊은층이 이탈하고 있다는 분석이다.

    ... 더 보기

    러닝화 주가 왜 빠지나 봤더니… 아저씨들이 신기 시작했다

    조선비즈

    러닝화 주가 왜 빠지나 봤더니… 아저씨들이 신기 시작했다

    조회 322


    동기부여는 세수하듯해라...250710

    1.●마인드를 바꾸는 순간 실행과 결과는 따라온다.
    2.능력은 욕망과 함께 온다.

    ... 더 보기