교촌 · bhc · BBQ 치킨 3社, 작년에도 '수익성 랠리'
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"BBQ측은 “지난해 100% 이상 영업이익이 증가한 한데는 ‘BBQ 스마트 키친(BSK)’점포 증가가 효자노릇을 했고 네고왕에 힘입어 ‘딹 멤버십’ 30만명에서 250만명으로 폭발적으로 증가해 매출로 이어져 성장 기조를 이어갔다고 설명했다."
제가 IR때마다 예시로 들었던 BBQ BSK매장입니다.
작년 2020년 6월부터 모집했고 이미 12월에 100곳 넘는 가맹점이 생겼었습니다.
8~12평 정도로 면적이 작아 홀은 운영하지 않는
배달과 테이크아웃 위주의 매장이
코로나, 포스트코로나 시대를 견인할 것이라는 가설이
조금씩 맞아 들어가는 것을 봅니다.
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2021년 6월 2일 오전 8:50
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