일본에 고스트레스토랑이 늘고 있다는 보도 뭔가 봤더니 코로나의 영향과 함께 우버이츠, 데마에칸 등을 통한 온라인 음식배달이 늘어나면서 배달만을 전문으로 하는 식당, 즉 고스트키친이 늘어나고 있다는 것. 한국에서는 몇 년전부터 있었던 얘기. 일본은 이런 변화가 한국보다 휠씬 느리다는 것을 실감. 어쨌든 코로나가 변화를 촉진중.

“ゴーストレストラン”増殖中 業者が困ることも・・・(2020年8月27日)

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“ゴーストレストラン”増殖中 業者が困ることも・・・(2020年8月27日)

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2020년 8월 28일 오전 3:55

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