◼︎ AI 를 활용한 스마트팜 성공사례 우리나라에도 스마트팜으로 성공한 사례가 있었군요. 서브웨이에 납품하는 양상추의 상당량을 '팜에이트'라는 회사가 스마트팜에서 재배하여 납품하고 있다고 합니다. 저도 이번에 알게 되었지만 이미 아시아 3대 어그테크 기업이라는 평가까지 받고 있다고 하네요. 아무튼, 이 스마트팜은 식물 광합성에 필요한 10가지 환경 변수(광, 이산화탄소, 배양액, 기류, 온도, 습도, 토양 전기전도도, 산도 등)를 각 품종별로 다르게 조합하는데 데이터가 활용되고 있다 합니다. 생산성도 높이고 인력효율도 높이는 효과를 거두고 있다는, 뻔한(?) 성공 스토리이긴 합니다만 그런 데이터 확보와 모델을 설계하는데까지는 그만한 투자가 있었겠죠. 의미있는 사례인 것 같네요.

서브웨이·버거킹 양상추 공급업체, 수백억 '잭팟' 비결

한국경제

서브웨이·버거킹 양상추 공급업체, 수백억 '잭팟' 비결

2021년 1월 21일 오후 2:14

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