얼마 전 전 세계인들이 우리나라 사람들의 식습관으로 산다면 지구가 세 개 필요하다는 글을 보고 반성한 적이 있었습니다. 또 고기를 생산하기 위해 필요한 물과 사료의 양이라던지, 비인도적인 사육 환경 등 요즘 여러 관점에서 과도한 육식을 비판하는 글과 기사들을 접할 수 있습니다. 예전에 미국에 있던 친구가 비욘드 미트를 먹어본 소감을 전해준 적이 있었는데(별로라고), 우리나라에서도 대체육을 개발하는 회사가 있는 줄 몰랐네요. 아직 맛까지 따라잡기에는 시간이 필요하겠지만 비거니즘 이후의 트렌드가 될지도 모르는 일입니다. MZ세대들 트렌드 흐름 중에 선한 영향력이나 돈쭐내주기 같이 옳은 일, 도덕적인 일에 관심을 보이는 경향이 보이는데요, 대체육도 그런 흐름에서 바라볼 수도 있다고 생각합니다.

맛은 그럴싸, “곤충”에 아뿔싸… 아직 설익은 고기의 미래

Khan

맛은 그럴싸, “곤충”에 아뿔싸… 아직 설익은 고기의 미래

더 많은 콘텐츠를 보고 싶다면?

또는

이미 회원이신가요?

2020년 7월 28일 오전 12:00

댓글 0

    함께 읽은 게시물

    샘 알트만: "지금 당신이 o3보다 더 똑똑하다고 생각하세요?"


    ... 더 보기

    샘 알트만: "지금 당신이 o3보다 더 똑똑하다고 생각하세요?" : 오호츠크 리포트

    55check.com

    샘 알트만: "지금 당신이 o3보다 더 똑똑하다고 생각하세요?" : 오호츠크 리포트

    주니어 개발자들이 읽으면 좋은 테크 아티클 모음📚

    F-Lab 에서 주니어 개발자들이(사실 개발자라면 누구나) 보시면 좋을 아티클 모음을 공유해 주었네요! 검색엔진부터 비동기 처리, NoSQL 등 다양한 분야의 아티클들이 공유되어 있으니 관심있으신 분들은 보시면 좋겠습니다. F-Lab 에서 공유해주신 아티클 주제를 나열해보면 다음과 같습니다. 📌 구글이 직접 말하는 검색엔진의 원리 (tali.kr) 📌 검색 엔진은 어떻게 작동하는가 (xo.dev) 📌 네이버의 검색엔진의 특징과 알고리즘 (tistory.com) 📌 [네이버 블로그]네이버 검색의 원리 : 네이버 블... 더 보기

    주니어 개발자들이 읽으면 좋은 테크 아티클 모음

    F-Lab : 상위 1% 개발자들의 멘토링

    주니어 개발자들이 읽으면 좋은 테크 아티클 모음

     • 

    저장 135 • 조회 3,632


    연하 상사·사장 모시는 50대 중년 임원

    ... 더 보기

    초보 영상 제작자 환영! 교육과정 소개영상 공모전 (~6/9)

    ... 더 보기

    Revi's Blaybus | 블레이버스

    www.blaybus.com

    Revi's Blaybus | 블레이버스

    두 가지 목표가 있다. 어떤 목표가 학습 동기를 높인다고 생각하는가?

    ... 더 보기

    쉽고 재밌기만 한 교육은 독이다

    ㅍㅍㅅㅅ

    쉽고 재밌기만 한 교육은 독이다

    취업 전략

    

    ... 더 보기