[팟캐스트] BCAST 브랜딩 / 브랜드이야기 : 인텔리젠시아 Intelligentsia
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미국 스페셜티 커피 브랜드 대표격인 인텔리젠시아. 매출은 매장보다 원두 비중이 크고 매장은 브랜드아이덴티티를 보여주는 쇼룸 컨셉, 품종-지역-시기별로 달라지는 원두의 특성을 반영해 매일 메뉴판이 바뀜.
(TMI 몇가지) 1) 한국야쿠르트표 커피브랜드의 모델이었던 찰스바빈스키도 인텔리젠시아 출신. 2) 호별로 하나의 브랜드를 다루는 잡지 '매거진B'에 인텔리젠시아편이 있고, 매거진B의 팟캐스트도 있음. 3) 스페셜티 커피시장에서 자본이 격돌하는중. 블루바틀은 네슬레가 인수. 핏츠커피가 스텀프타운과 인텔리젠시아까지 인수. 4) 마켓컬리에서 인텔리젠시아 원두 판매중
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2020년 3월 22일 오후 2:48
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